ایک تازہ ترین سائنسی تحقیق کے مطابق روزانہ کافی پینے والے افراد کی زندگی کا دورانیہ اُن لوگوں کے مقابلے میں زیادہ ہو سکتا ہے جو کافی نہیں پیتے۔ یہ تحقیق معروف جریدے بی ایم جے مینٹل ہیلتھ (BMJ Mental Health) میں شائع ہوئی ہے، جس نے کافی کے انسانی جسم پر اثرات کے حوالے سے نئی بحث چھیڑ دی ہے۔
تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ روزانہ کافی پینے والوں کی عمر اوسطاً پانچ برس تک بڑھ سکتی ہے۔ سائنس دانوں کا کہنا ہے کہ کافی ٹیلو میئرز (Telomeres) کی لمبائی میں اضافہ کرتی ہے، جس سے انسانی جسم کی حیاتیاتی عمر سست رفتار سے بڑھتی ہے۔
ٹیلو میئرز کیا ہیں؟
ٹیلو میئرز وہ حفاظتی ساختیں ہیں جو کروموسومز کے سروں کی حفاظت کرتی ہیں تاکہ خلیات محفوظ رہیں۔ جب ان کی لمبائی کم ہوتی جاتی ہے تو خلیات عمر رسیدہ ہونے لگتے ہیں، جس سے مختلف عمر رسیدگی سے متعلق بیماریوں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ٹیلو میئرز کو بڑھتی عمر کا پیمانہ بھی سمجھا جاتا ہے۔
تحقیق کے مطابق جن افراد نے روزانہ چار کپ تک کافی پینے کا معمول بنایا، اُن میں ٹیلو میئرز کی لمبائی نسبتاً زیادہ دیکھی گئی، جو بہتر حیاتیاتی صحت کی نشاندہی کرتی ہے۔ تاہم چار کپ سے زیادہ پینے سے کوئی اضافی فائدہ نہیں ہوتا—یہ مقدار تقریباً 400 ملی گرام کیفین کے برابر ہے۔
کافی میں کون سی چیز لمبی عمر دیتی ہے؟
ماہرین کے مطابق کافی میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس اور اینٹی انفلیمیٹری مرکبات جسم میں سوزش کم کر کے اور خلیات کو نقصان سے بچا کر عمر رسیدہ ہونے کی رفتار کم کرتے ہیں۔ یہی عوامل ٹیلو میئرز کو محفوظ رکھتے ہیں اور انہیں تیزی سے سکڑنے سے روکتے ہیں۔
تحقیق کرنے والے سائنس دانوں کا کہنا ہے کہ کافی خود عمر کو لمبا نہیں کرتی، لیکن اس کے اندر موجود حفاظتی عناصر خلیات کو نقصان سے محفوظ رکھتے ہیں، جس کا مجموعی اثر زندگی کے دورانیے پر پڑ سکتا ہے۔
یہ تحقیق کافی سے محبت رکھنے والوں کے لیے ہزار خوشخبریوں میں سے ایک ہے۔ دنیا بھر میں کافی سب سے زیادہ استعمال ہونے والے مشروبات میں شامل ہے، لیکن اس کے صحت بخش اثرات پر مسلسل تحقیق جاری رہتی ہے۔ اس نئے مطالعے نے کافی کے کردار کو مزید مضبوط کیا ہے، خصوصاً اُس حوالے سے کہ یہ زندگی کو بہتر بنانے میں کس حد تک مددگار ہو سکتی ہے۔
تاہم یہ بھی ضروری ہے کہ لوگ تحقیق کو غلط انداز میں نہ لیں۔ چار کپ کافی کی حد سے زیادہ استعمال، یا خالی پیٹ کافی پینا، معدے کے مسائل یا بے چینی گری ڈس آرڈر جیسے مسائل پیدا کر سکتا ہے۔ اس لیے کافی کا استعمال بہتر صحت کے ساتھ توازن میں ہونا چاہیے۔
یہ تحقیق ایک اہم قدم ضرور ہے، مگر مزید طویل مدتی مطالعات کی ضرورت ہے تاکہ واضح ہو سکے کہ کافی کا مختلف جسمانی نظاموں پر مجموعی اثر کیا ہے۔
عوامی رائے
کافی کے شوقین افراد اس تحقیق سے خوش نظر آئے اور سوشل میڈیا پر اسے ’’لمبی عمر کا نسخہ‘‘ قرار دیا۔
کچھ صارفین نے طنزیہ انداز میں کہا کہ “ہم تو پہلے ہی کافی کے سہارے زندہ ہیں، اب پتہ چلا کہ یہ عمر بھی بڑھاتی ہے!”
کچھ لوگوں نے تشویش کا اظہار کرتے ہوئے کہا کہ “کیا ہر قسم کی کافی مفید ہے یا صرف بلیک کافی؟”
بعض صارفین نے کیفین کے ممکنہ نقصانات کا ذکر کرتے ہوئے محتاط رہنے کا مشورہ دیا۔
عوامی رائے مجموعی طور پر مثبت ہے، لیکن لوگ یہ جاننے کے خواہشمند بھی دکھائی دیتے ہیں کہ آیا کافی کے یہ فوائد تمام افراد پر یکساں اثر رکھتے ہیں یا نہیں۔
آپ کی کیا رائے ہے؟
کیا آپ سمجھتے ہیں کہ کافی واقعی زندگی بڑھا سکتی ہے؟
کمنٹ میں اپنی رائے ضرور بتائیں۔
